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給食委託会社はいっぱいあるけど、どこがおすすめなの？
給食委託会社の管理栄養士の求人は、たくさんあり過ぎて各会社の比較検討に悩んでしまいますよね。
本記事では、全国展開の大手から地方のみの中小企業まで8つの給食委託会社をピックアップして、給料・年間休日数・福利厚生・待遇・職場などを比較してみました。
約10年間、給食委託会社に勤務していた筆者の経験をもとに各給食委託会社の強みやおすすめポイントもしっかりお伝えしますよ。
また、給食委託会社の仕事内容や就職に役立つ志望動機の書き方にも触れているので、今後のキャリア形成にお役立てください。
給食委託会社8社の管理栄養士の待遇比較表（2024年版）
今回ピックアップした給食委託会社は、以下の8つです。
2.グリーンハウス（GreenHouse）
3.レオック（LEOC）
4.日清医療食品
5.富士産業
6.ゼネラルフード
7.シダックス（SHIDAX）
8.メフォス（MEFOS)
上記8社の月給・年間休日数・福利厚生・待遇・職場・勤務シフトについて比較したのが以下の表です。
※下記の表は、右にスライドして全体像をご覧ください。（↓）
| 会社名 （創業年） 事業所地・数 |
月給 （平均） |
年間休日 | 福利厚生 | 待遇 | おもな職場 | 勤務 シフト |
| 1.エームサービス （1976年）全国 3900カ所 |
25～40万円（32.5） | 122日 | ■野球観戦チケット ■社会保険 ■制服貸与 ■食事補助 ■管理栄養士資格取得支援 全額会社負担（受験料：税込106,600円） 合格対策講座・オープン模試Eラーニングの受講可 ■60歳定年（再雇用あり） ■育休 ■研修 |
・賞与年2回（6・12月） ・各種手当 （通勤・職務・役職・特別など） |
企業食堂 工場内食堂 学校 医療機関 福祉施設 スタジアム トレーニング施設 |
週休2日 実働8ｈ シフト制 |
| 2.グリーンハウス （1947年）全国 2023カ所 |
23～35万円（29） | 115日 |
■提携ホテル・レストラン10%割引 |
・通勤費全額支給 ・職務手当 ・食事手当 ・子育て支援金 ・年末年始手当・賞与年2回（7月、12月） （2～3ヶ月分/年） |
官公庁 企業 工場 医療施設 福祉施設 学校など |
週休2日 実働8ｈ シフト制 |
| 3.レオック
全国 |
24～30万円（27） | 121日
|
■社会保険 ■退職金制度 ■食事補助 ■慶弔・災害見舞金 ■労働組合 ■スポーツ観戦招待（横浜ＦＣホ―ム戦） ■パート・アルバイト賞与支給 （勤続１年以上） ■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ■社内表彰制度 ■懇親会の開催 ■制服貸与 ■社員定年80歳 ■育休 ■研修 |
・管理栄養士手当2万円 ・交通費全額支給 ・残業手当 ・休日出勤手当 ・母子父子手当・昇給 ・賞与 |
医療機関 福祉施設 |
週休2日 実働8ｈ シフト制 |
| 4.日清医療食品
全国 （2023年5月時点） |
23～30万円（26.5） | 120日程度 | ■社会保険 ■社員寮制度 ■確定拠出年金 ■確定給付年金 ■慶弔見舞金（結婚祝金・出産祝金・傷病見舞金・災害見舞金・成人祝金） ■慰安旅行（一部支店） ■福利厚生施設（ダイワロイヤル、四季倶楽部、べッセルホテルズ提携） ■資格取得制度（eラーニング・通信教育） ■誕生日ギフト ■永年勤続表彰 ■育休 ■研修 |
・管理栄養士手当3万円 ・栄養士手当5千円 ・衛生管理者手当5千円 ・リーダー手当4千円 ・チーフ手当1.5～3万円 ・セカンドチーフ手当1万円 ・配偶者手当5千円（世帯主のみ） ・扶養手当3千円 ・通勤手当2km以上は全額支給 ・正月手当（最大4千円/日） |
医療施設 福祉施設 保育施設など |
週休2日 実働8ｈ シフト制 |
| 5.富士産業
全国 |
19～26万円（22.5） | 107日 | ■団体保険 ■制服貸与 ■従業員持株会 ■自動車保険料補助制度 ■慶弔見舞金 ■永年勤続表彰 ■寮（借上寮） ■健康保険 ■厚生年金保険 ■雇用保険 ■労災保険 ■育休 ■研修 |
・通勤手当 ・管理栄養士手当2万円 ・食事補助 ・時間外勤務手当 ・休日出勤手当 ・深夜勤務手当 ・早朝勤務者の前泊制度有(無料) ・個人寮完備(敷金礼金全額会社負担、 家賃約7割会社負担) ・帰省交通費支給有(個人寮利用者) ・賞与年2回（ 7・12月）（概ね2～3ヶ月分/年） |
医療施設 福祉施設 学校 社員食堂 |
週休2日 実働8ｈ シフト制 |
| 6.ゼネラルフード
中部・関東・関西・北陸中心 （2023年時） |
21～24万円（22.5） | 111日 | ■社会保険 ■食事補助 ■制服貸与 ■働くママ支援室 ■保健師によるお悩み相談室 |
・管理栄養士手当 ・交通費支給 ・有休規定付与 ・賞与 年2回 |
医療機関 福祉施設 企業食堂 学校 学生寮 保育所 幼稚園 |
月8～10日の休日
シフト制 |
| 7.シダックス
全国 |
18～26万円（22） | 117日 | ■社会保険 ■社員持株会制度 ■慶弔見舞金 ■貸付金制度 ■GLTD保険制度 ■健康診断 ■退職金 ■確定拠出年金 ■キャリアパス ■永年勤続表彰 ■紹介報奨金制度 ■案件、成約報奨金制度 ■従業員優待制度 ■60歳定年、再雇用65歳まで ■食事補助 ■制服・靴貸与 ■育休 ■研修 |
・定額残業手当1.7～2万円 ・時間外手当 ・休日出勤手当 ・深夜手当 ・別居手当 ・休業手当 ・通勤手当（全額/片道2km以上） ・昇給 年1回 ・賞与 年2回 |
企業 学校 保育園 医療機関 福祉施設など |
週休2日 実働8ｈ シフト制 |
| 8.メフォス
東京都 |
20万円～（初任給） | 110日 | ■社宅、寮（※借上社宅） ■社会保険（ 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ■慶弔見舞金制度（結婚祝金・出産祝金・傷病見舞金・災害見舞金） ■表彰制度（善行表彰・功労表彰・業務改善表彰・永年勤続表彰） ■定年再雇用制度（定年以降満65歳までの社員の再雇用） ■休暇（産休・育休・リフレッッシュ・生理・介護・子の看護・有給） ■制服支給 ■食事代補助 ■労働組合 ■研修 |
・超過勤務手当 ・通勤手当 ・管理栄養士手当 ・責任者手当 ・日・祝日手当 ・年末年始手当 |
医療施設 福祉施設 小学校 中学校 幼稚園 保育園 学生食堂 社員食堂 工場内食堂など |
実働8ｈ |
参考：各公式サイト
※月給は、各種手当を含んだ金額です。
※月給は、地域や経験年数・雇用形態により変動するので、上記の表では「正社員・東京・病院・中途採用」を基本に示しています。（条件と外れる場合は明記しています）
わかりやすいよう月給の平均値が高い順で示していますが、福利厚生や休日数なども考慮して自分に合う給食委託会社を選びましょう。
給食委託会社で管理栄養士の給料がよく休日数が多いのは「エームサービス」
上記の表で示したとおり今回ピックアップした給食委託会社8つのうち一番給料がよかったのは、月給25～40万円のエームサービスでした。
月給の高い順に表に示すと以下になります。
| 順位 | 会社名 | 月給（平均） | 年間休日 |
| 1 | エームサービス | 25～40万円（32.5万円） | 122日 |
| 2 | グリーンハウス | 23～35万円（29万円） | 115日 |
| 3 | レオック | 24～30万円（27万円） | 121日 |
| 4 | 日清医療食品 | 23～30万円（26.5万円） | 約120日 |
| 5 | 富士産業 | 19～26万円（22.5万円） | 107日 |
| 5 | ゼネラルフード | 21～24万円（22.5万円） | 111日 |
| 6 | シダックス | 18～26万円（22万円） | 117日 |
| – | メフォス | 20万円～（※初任給） | 110日 |
参照：各公式サイト
※月給は地域や経験年数・雇用形態により変動するので、上記の表では「正社員・東京・病院・中途採用」を基本に示しています。（条件と外れる場合は明記しています）
また、エームサービスは、年間休日数も122日で最多となっています。
また、上記の比較表に挙げた以外にも給食委託会社ごとに力を入れている点や、こだわりなど異なる点があるので、つぎの章では各社の特色をお伝えします。
重視ポイント別での管理栄養士におすすめの給食委託会社はココ！
さっそく上記に挙げた給食委託会社8社の強み・特色を確認してみましょう。
「エームサービス」
2.さまざまな年代の食に関わりたいなら
「グリーンハウス」
3.長く正社員として働きたいなら
「レオック」
4.パートナーが転勤族の方は
「日清医療食品」
5.管理職を目指したいなら
「富士産業」
6.相談相手が欲しい人は
「ゼネラルフード」
7.多職種に携わりたいなら
「シダックス」
8.教育環境を重視する人は
「メフォス」
1.家庭との両立を重視したいなら「エームサービス（aimservices)」
出典元：エームサービス公式サイト
エームサービスは東京労働局より育児と仕事の両立支援に取り組む企業としての認定「くるみん」を給食業界初で取得しています。
「給料が安い」「休みが取れない」とブラックなイメージが強い給食委託会社ですが、エームサービスは、ワークライフバランスを重視しているのです。
前述したとおり、年間休日122日と月給25～40万円ほどで、今回比較した中では一番の高待遇となっています。
有給取得日数は平均11.6日があり、小学三年生までのお子さんがいる社員は、時短勤務も可能です。また、男女問わず育休（産休）の取得実績があります。
47年以上も安定経営をしており、全国に事業所があるので、パートナーの転勤が多い方もおすすめです。
2.さまざまな年代の食に関わりたいなら「グリーンハウス（GreenHouse）」
出典元：グリーンハウス公式サイト
グリーンハウスは、最近話題のダイエットサポートアプリ「あすけん」や複数のレストランなどを運営しており、給食だけでなく「食」の総合力がある会社です。
国内外に約520店舗ある「とんかつ新宿さぼてん」をはじめとして、とんかつやうどん・デリサラダ・中華料理などの店舗があり、社員は10％の割引が受けられます。
受託事業所は、全国2000カ所以上があり、医療施設や福祉施設だけでなく学校や企業などもあるので、さまざまな年代の食と関わりたい方におすすめです。
3.長く正社員として働きたいなら「レオック（LEOC）」
出典元：レオック公式サイト
レオックは、社員の定年を80歳に設定しています。
ほかの給食委託会社は、60歳までしか働けなかったり、60歳までの社員雇用で、以降は嘱託社員などに変更して65歳までの再雇用を認めているケースがほとんどです。
社員として長く勤めたい方は、レオックがおすすめです。
転勤がある方や人間関係のトラブルなどが心配な場合も、全国に事業所があり異動の選択肢があるので、長期間腰を据えて働けるでしょう。
4.パートナーが転勤族の方は「日清医療食品」
出典元：日清医療食品公式サイト
日清医療食品は、全国5502ヵ所（2023年5月時点）もの受託先があり、集団給食業界のトップのシェア率を誇っています。
パートナーが転勤が多い方であっても、転勤先の地域にも日清の事業所がある可能性が高いでしょう。
管理栄養士手当3万だけでなく、リーダー手当4千円・チーフ手当1.5～3万円・セカンドチーフ手当1万円といった役割に応じた手当が用意されているのも良心的です。
5.管理職を目指したいなら「富士産業」
出典元：富士産業公式サイト
富士産業は、女性活躍を推進しており、2025年6月末までに女性管理職の割合を45％以上にするとしています。
仕事と家庭の両立やキャリア形成・キャリアアップ研修を実施しており、ワークライフバランスにも配慮しているのです。
中間管理職になれば給与アップも狙えるので、より責任ある立場でキャリアアップしていきたい人に向いているでしょう。
6.相談相手が欲しい人は「ゼネラルフード」
出典元：ゼネラルフード公式サイト
ゼネラルフードは、メンタル面をサポートする2つの制度を設けています。
一つ目は、「はたらくママ支援室」です。女性が働きやすい環境づくりのために、産休育休の取得や職場復帰・マタハラなどの相談ができます。子育てと仕事を両立しながら働いている女性従業員には心強いサポートです。
二つ目は、「ペンギンダイヤル」です。ハラスメントや職場の人間関係を理由とした退職者をゼロにするため、仕事や人間関係などに悩みを抱えた従業員の相談窓口となっています。
三つ目は、「こころの悩み相談室」です。社外の保健師と契約しており、従業員は会社を通さずに直接心の悩みを相談できます。
社内の人には話しにくい悩みもあるかと思うので、社外の専門家に相談できるのは心強いですね。
しかし、2023年時点で勤務先が中部・関東・関西・北陸中心の事業所に限られているので、お住まいが該当する方は検討してみてはいかがでしょうか。
7.多職種に携わりたいなら「シダックス（SHIDAX）」
出典元：シダックス公式サイト
シダックスは、給食受託のほかに全国展開のカラオケ店運営もしています。他にも多くの事業を展開しており、500種類の職種での活躍の場があります。
例えば、1人で以下の職種を経験している社員さんがいます。
・カラオケやカフェの店員
（ホール・フロントなど）
・レセプション業務
・事務業務
・秘書業務
・レストランの店舗運営管理業務 など
栄養士業務以外でも、これだけの職種に挑戦できるのは珍しいです。
栄養士に向いていない・いろんな経験を積みたいと考えている方はシダックスがおすすめです。
8.教育環境を重視する人は「メフォス（MEFOS)」
出典元：メフォス公式サイト
メフォスは、研修制度が充実しています。
内定後の入社前からそれぞれのステージに応じた研修会を実施しており、着実にスキルアップが目指せる環境を提供している給食委託会社です。
スキル不足で厨房スタッフに適切な指導ができなくて人間関係が崩れたり、重責に耐えられなかったりして辞めていく栄養士も多くいましたね。
一方で、メフォスは下記の研修を定期的に実施しており、経験に応じたスキルを身に付けられます。
・新人研修
・各種スキル研修
・管理監督職および候補者に向けた階層別研修
・対人スキル研修
栄養士は、現場に1人だけ配属の場合が多いので、孤独を感じやすい職業です。
研修があれば、厨房だけでなく研修の場において他事業所の栄養士仲間との親交が深まるのも心強いでしょう。
しかし、メフォスは全国展開はしていません。
2024年現在、東京都・神奈川県・埼玉県・群馬県・千葉県・茨城県・静岡県・愛知県・岐阜県・三重県での勤務先しかありませんので、該当地域にお住まいの方は検討してみてはいかがでしょうか。
給食委託会社の管理栄養士の仕事内容とは？
給食委託会社に勤める管理栄養士のおもな仕事内容は以下のとおりです。
・食数・食札の管理
・食材の発注
・納品食材の検品
・提供前の食事検品
・帳票類の作成
・採算管理
・社員指導
・勤務シフト作成
・会議出席 など
栄養士・管理栄養士の免許があれば、「未経験迎」の求人が多くあります。
多くの方の健康管理に貢献できるのがやりがいのある仕事です。
つぎの章では、給食委託会社に就職したい管理栄養士さんに向けて、望ましい志望動機をお伝えします。
給食委託会社の管理栄養士になるための望ましい志望動機とは？
志望動機は「なぜ、この会社なのか？」がしっかりと伝わるように書く必要があります。
また、求人情報からどんな管理栄養士を求めているのかを把握し、入職後の自分の活躍する姿をイメージして志望動機を書きましょう。
志望動機の書き方の3つのポイント
志望動機を書く際は、以下の3つを意識しましょう。
1.会社が求める人材を踏まえて、自分の興味や強みを伝える
2.会社の特徴を踏まえて、あなたが貢献できることを伝える
3.管理栄養士としてのキャリアビジョンを伝える
「なぜこの会社なのか？」が伝わる志望動機にするための情報収集のポイント
応募する給食委託会社のことをよく知らないまま作った志望動機は、ありきたりで薄っぺらい内容になりがちです。
説得力のある志望動機にするために、求人情報だけでなく、応募する給食委託会社のホームページもチェックしましょう。
社長のメッセージや経営理念、活動内容などを確認します。
応募会社の特徴を把握したうえで「自分が入職したら管理栄養士としてどんな貢献ができるか」「どんな取り組みに挑戦したいか」を志望動機に盛り込みましょう。
そうすると「なぜこの給食委託会社なのか？」が表現でき、採用担当者に熱意が伝わる志望動機になるはずです。
給食委託会社は年々労働環境が改善している！
給食委託会社は「休みがない」とか「残業代が出ない」とかブラックな口コミがたくさんあります。
一方で、給食委託会社の運営陣は現場を経験してきた方が多いので、社員さんたちが抱える悩み・不満を承知しているはずです。
今回、複数の給食委託会社をリサーチしてみて、現場で働く社員の悩みや不満を取り除くように会社として努力している様子が伺えました。
筆者が給食委託会社に勤めていた5年以上前と比較すると「残業代の全額支払い」「ワークライフバランスに配慮」など格段に社員に寄り添った方針に改善していると感じます。
ぜひ、各会社の特色を知って、よりよいキャリア形成の検討材料にしていただけると幸いです。
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